1.求所有与吃有关的成语典故以及词语

成语典故 寅吃卯粮 看菜吃饭，量体裁衣 贪吃懒做 张公吃酒李公颠 省吃俭用 不吃羊肉空惹一身膻 张公吃酒李公醉 靠山吃山，靠水吃水 吃里扒外 癞蛤蟆想吃天鹅肉 吃不了兜着走 吃里爬外 坐吃山空 吃苦耐劳 好汉不吃眼前亏 好吃懒做 不吃烟火食 争风吃醋 帮虎吃食 吃着碗里瞧着锅里 省吃细用 帮狗吃食 吃喝玩乐 争锋吃醋 吃硬不吃软 看菜吃饭 吃粮不管事 靠天吃饭 稳吃三注 吃穿用度 狼吃幞头 吃着不尽 短吃少穿 拈酸吃醋 吃惊受怕 少吃俭用 撩蜂吃螫 缺吃短穿 坐吃山崩 缺吃少穿 “吃” 词语：吃光 吃得消 吃粮 吭吭吃吃 吃罪 吃教 吃准 吃请 吃奶劲儿 吃不上 吃奶腔 吃不住 吃辛吃苦 吃饭家生 吃得住 不吃劲 管山吃山，管水吃。

吃得来 吃透 帮狗吃食 吃心 吃不住劲 吃劲 吃食讳食 吃口 移厨吃饭汉 吃苦不甘 帮虎吃食 吃不准 吃力伽 吃不来 吃独食 吃不了 管山吃山，管水吃。 吃饭家伙 吃奶气力 吃不开 靠天吃饭 看菜吃饭 吃嘴 吃不透 吃食 吃粮不管事 先下米儿先吃饭 吃饭处 吃不了包着走 吃吃喝喝 吃水 装洋吃相 吃素 吃斋 吃相 吃荤饭 吃闲饭 移盘吃饭汉 吃惊受怕 吃喝 争锋吃醋 吃刀 吃穿用度 吃紧 拈酸吃醋 吃得开 吃喝玩乐 靠山吃山，靠水吃。

吃吃 争风吃醋 吃香 半夜敲门不吃惊，。 看菜吃饭，量体裁。

吃苦 吃苦耐劳 吃力不讨好 吃里爬外 吃不了兜着走 吃醋 吃饭。

2.有关美食的典故

佛跳墙，始于清道光年间，原是福州市聚春园菜馆郑春发所烹制。

郑早年在清布政使周莲府中当厨师。有一次，福州官钱局请周莲到家中便宴，席间有一道菜是将鸡、鸭、羊肘、火腿等原料加工后，放在绍兴酒坛中，煨制而成的。

周莲食后赞不决口。回家后，便要郑春发试做此菜，但口味不佳，周便带郑到官钱局求教。

周回到衙门便精心研究，增加了山珍海味，结果香味更浓，风味更佳。1877年郑春发辞去了衙厨的职务，在东街口开设了聚春园菜馆，以海参、鱿鱼等十八种珍贵原料，加陈酒、姜、桂皮、茴香等料，放在陶制瓦罐中煨制成菜，风味鲜美绝伦。

前往品尝的人越来越多。当时有一批秀才也慕名到聚春园品尝此菜。

当此菜搬上餐席，打开坛盖时，顿时异香扑鼻，大家争着试味，觉得滋味异常鲜美。秀才们当场赋诗，其中有句云：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”

这道原名福寿全的菜就此改称“佛跳墙”。近百年来一直风靡全国，享誉海。

3.历史上有哪些关于吃的历史典故

食指大动：

春秋时期，郑国有两位公子，一个叫公子宋，一个叫子家。一天早晨，他们一起上朝时，公子宋的食指忽然动了一下，他便跟子家说：“看来今天又要有好吃的了，不知道今天可以尝到什么美味？”

就在子家半信半疑时，听见内侍向厨房说：“昨天楚国派人送来一只大鳖，郑灵公下令煮来让文武百官一同品尝。”

两人听到这番话，不禁笑了起来。郑灵公问他们什么事情如此开心，子家赶紧向郑灵公说明公子宋食指挑动果然灵验之事。

郑灵公听完后，也笑了笑说：“公子宋的食指灵不灵，还得通过我这一关呢！”

后来鳖羹分配到公子宋时刚好分完，郑灵公就大笑说：“这回你的食指不灵了吧！”

没想到公子宋竟然走到郑灵公的座位前，把食指伸到鼎里，沾汤来尝一下，并说：“谁说我的食指不灵，我不是尝到美食了吗？”（这就是“染指”的来历）

郑灵公看到公子宋在文武百官面前竟敢如此胆大妄为，藐视国君的权威，非常生气。此时，郑灵公已心生杀意。后来借着一些理由，郑灵公想要派人把他给杀了，没想到公子宋先发制人，杀了郑灵公。公子宋一定没有料到，他灵验的食指虽然让他品尝到了美食，却也让自己最后背负了弑君的恶名。

为什么公子宋只是用手指“沾染”了一下鼎中的鳖汤，郑灵公就差点把他杀掉呢？这是因为鼎在先秦是权力的象征，任何人不经君王的允许随意沾取鼎中之物，就是对君王权力的觊觎，是对统治地位的挑战。因此，人们用“染指”来比喻牟取非分的利益。这场变故后，郑国大乱，公子宋最终也被杀，暴尸于朝。

4.有关食物的历史故事

1、东坡肉

宋哲宗元祐四年一月三日（1089年），苏轼来到阔别十五年的杭州任知州。元祐五年五、六月间，浙西一带大雨不止，太湖泛滥，庄稼大片被淹。由于苏轼及早采取有效措施，使浙西一带的人民度过了最困难的时期。他组织民工疏浚西湖，筑堤建桥，使西湖旧貌变新颜。

杭州的老百姓很感谢苏轼做的这件好事，人人都夸他是个贤明的父母官。听说他在徐州、黄州时最喜欢吃猪肉，于是到过年的时候，大家就抬猪担酒来给他拜年。

苏轼收到后，便指点家人将肉切成方块，烧得红酥酥的，然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃，大家吃后无不称奇，把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉”。

2、太白鸭和李白

唐代诗人李白小的时候跟父亲就住在四川，直到25岁才离开四川。在四川的时候他很爱吃当地名菜焖蒸鸭子。后来李白受到唐玄宗的宠爱，入京被封为翰林学士。他以年轻时吃过的焖蒸鸭子为蓝本，做了一道蒸肥鸭献给玄宗，玄宗非常欣赏，将这道菜赐名为“太白鸭”，一直延续至今。

3、西施舌和西施

传说在春秋时，越王勾践借助西施的美色消灭了吴国，然后越王想接西施回国，但是越王的王后因为嫉妒西施的美貌，害怕她回来之后受宠，便找人将西施沉于江底。西施死后化为这贝壳类“沙蛤”，期待有人找到她，她便吐出丁香小舌，尽诉冤情，人们就把这类贝壳做成菜取名西施舌。

4、饺子和张仲景

东汉末年，名医张仲景告老还乡，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。他叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅向穷人舍药治伤。他的药名叫“祛寒娇耳汤”，就是把羊肉、辣椒和一些祛寒药材一起煮熬切碎后用面皮包成耳朵状的“娇耳”。

下锅煮熟后分给乞药的病人，每人两只娇耳，一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖，吃了一段时间烂耳朵就好了。张仲景舍药一直持续到大年三十。

大年初一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。

5、光饼和戚继光

福建福安一带有一种地方名吃叫光饼，说起光饼的历史，还得从戚继光抗倭说起。当年倭寇猖獗，行迹不定，忽而蜂拥登陆，忽而呼啸而去，还不时黑夜偷袭，杀人放火。戚继光率领义兵追杀捕剿，贵在神速，对埋锅造饭，总嫌拖延时间，但又想不出另外的办法。

有一次，戚继光行军途中，有一个老农献上许多中间有个小孔，外边放芝麻的咸饼，以作慰劳。并且说：“别看这饼光光的，它可以用绳子穿着带在身边，饿时撕下，就可充饥。”戚继光连声称赞说：“老伯伯，你想得真周到，真要谢谢你了。有了这光饼，以后行军不会再耽误时间了。”

消息传开，各地百姓都争先做光饼献给军队，“光饼”的名称便从此流传了下来。后人感念戚公，便把这种小饼叫作“继光饼”，这种叫法如今在福安等地依然保留着。

6、贵妃鸡和杨贵妃

一日，唐明皇与杨贵妃饮酒取乐。杨贵妃喝的烂醉如泥，突然撒娇道：我要飞上天！玄宗以为她要吃什么“飞上天”，于是命厨师做一道“飞上天”菜献上来，这让厨师们很无奈。

忽然一位厨师急中生智说：“买几只童子鸡来，斩下翅膀，焖煮熟烂，不就是‘飞上天’吗？”当把这道菜呈上来后，杨贵妃吃了一口，连声称赞：好吃，真好吃！因这道菜贵妃极爱吃，于是就有了“贵妃鸡”的美名。

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5.与饮食有关的成语典故

卑宫菲食bēi gōng fēi shí【解释】谓宫室简陋，饮食菲薄。

旧时用以称美朝廷自奉节俭的功德。【

【示例】我即~，尝胆卧薪，聚才智之精神，枕戈待旦，合方州之物力，破釜沉舟，尚恐无救于事。”（明·史可法《请出师讨贼疏》）【结构】联合式病从口入bìng cóng kǒu rù【解释】谓疾病起于饮食不慎。

比喻应该注意饮食卫生。【

【示例】我们要讲究饮食卫生，防止~。【结构】主谓式【英译】。

不服水土bù fú shuǐ tǔ【解释】不能适应某地的气侯、饮食等。【

南朝·沈约《宋书·索虏传》：“道理来远，或不服水土，药自可疗。”【示例】吾兵久劳于外，不服水土，必生疾病。

宜召军还，再作后图。（明·罗贯中《三国演义》第一二○回）炊金馔玉chuī jīn zhuàn yù【解释】炊：浇火做饭；馔：饮食，吃。

比喻饮食珍贵，生活极其奢华。【

【示例】此邦百万多豪家，~纷如麻。（清·施润章《悲老牛》诗）【结构】联合式粗茶淡饭cū chá dàn fàn【解释】粗：粗糙、简单；淡饭：指饭菜简单。

简单的饮食。形容生活简约。

【

（清·李宝嘉《官场现形记》第三十四回）【结构】联合式【英译】。地主之谊dì zhǔ zhī yì【解释】地主：当地的主人；谊：义务。

谓当地的主人对来客接待的礼节和饮食馈赠等情谊。【

杜预注：“侯伯致礼以礼宾也。地主，所会主人也。

饩，生物。”孔颖达疏：“致礼礼宾，当谓有以礼之，或设饮食与之宴也。”

6.求所有与吃有关的成语典故以及词语

成语典故寅吃卯粮 看菜吃饭，量体裁衣 贪吃懒做 张公吃酒李公颠 省吃俭用 不吃羊肉空惹一身膻 张公吃酒李公醉 靠山吃山，靠水吃水 吃里扒外 癞蛤蟆想吃天鹅肉 吃不了兜着走 吃里爬外 坐吃山空 吃苦耐劳 好汉不吃眼前亏 好吃懒做 不吃烟火食 争风吃醋 帮虎吃食 吃着碗里瞧着锅里 省吃细用 帮狗吃食 吃喝玩乐 争锋吃醋 吃硬不吃软 看菜吃饭 吃粮不管事 靠天吃饭 稳吃三注 吃穿用度 狼吃幞头 吃着不尽 短吃少穿 拈酸吃醋 吃惊受怕 少吃俭用 撩蜂吃螫 缺吃短穿 坐吃山崩 缺吃少穿“吃”词语：吃光 吃得消 吃粮 吭吭吃吃 吃罪 吃教 吃准 吃请 吃奶劲儿 吃不上 吃奶腔 吃不住 吃辛吃苦 吃饭家生 吃得住 不吃劲 管山吃山，管水吃。

吃得来 吃透 帮狗吃食 吃心 吃不住劲 吃劲 吃食讳食 吃口 移厨吃饭汉 吃苦不甘 帮虎吃食 吃不准 吃力伽 吃不来 吃独食 吃不了 管山吃山，管水吃。 吃饭家伙 吃奶气力 吃不开 靠天吃饭 看菜吃饭 吃嘴 吃不透 吃食 吃粮不管事 先下米儿先吃饭 吃饭处 吃不了包着走 吃吃喝喝 吃水 装洋吃相 吃素 吃斋 吃相 吃荤饭 吃闲饭 移盘吃饭汉 吃惊受怕 吃喝 争锋吃醋 吃刀 吃穿用度 吃紧 拈酸吃醋 吃得开 吃喝玩乐 靠山吃山，靠水吃。

吃吃 争风吃醋 吃香 半夜敲门不吃惊，。 看菜吃饭，量体裁。

吃苦 吃苦耐劳 吃力不讨好 吃里爬外 吃不了兜着走 吃醋 吃饭。

7.“食”字的故事以及由来

食，饣米也。——《说文》。按，六谷之饭曰食。

掌王之食饮。——《周礼·膳夫》。注：“饭也。”

治其粮与其食。——《周礼·廪人》。注：“止居曰食。”

共王及后之六食。——《周礼·馔人》。注：“六谷之饭。”

小人有母，皆尝小人之食矣。——《左传·隐公元年》

甘其食，美其服。——《老子》

孟尝君使人给其食用，无使乏。——《战国策·齐策》

食非多品，器皿非满案，不敢会宾友。——宋·司马光《训俭示康

8.关于食物的成语典故

芳香四溢 香飘十里 油而不腻 香脆可口 咸甜适中 甘脆爽口 五味俱全 酸甜可口 鲜美多汁 清爽可口 质嫩爽口 麻辣鲜香 香甜软糯 珍馐美味 饕餮大餐 美味，可口，好吃，香甜，爽口，口齿留香，回味无穷 ，玉盘珍馐， 秀色可餐，色味俱佳，垂涎欲滴 ， 八珍玉食，其味无穷. 三牲五鼎 词义： 旧时形容祭品丰盛.后来也形容食物美好. 词音： sān shēng wǔ dǐng 食不厌精，脍不厌细 shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì 成语典故： 厌：满足；脍：细切的肉.粮食舂得越精越好，肉切得越细越好.形容食物要精制细做. 成语出处： 《论语·乡党》：“斋必变食，居必迁坐.食不厌精，脍不厌细.” 例句： “割不正不食”这是他老先生的古板规矩，但“食不厌精，由中国女人的脚……》） 哀梨蒸食 āi lí zhēng shí 成语典故： 将哀梨蒸着吃.比喻不识货.糊里糊涂地糟蹋好东西. 成语出处： 南朝宋·刘义庆《世说新语·轻诋》：“桓南郡每见人不快，辄嗔曰：‘君得哀家梨，当复不蒸食不？’” 八珍玉食 bā zhēn yù shí 成语典故： 泛指精美的肴馔. 伴食宰相 bàn shí zǎi xiàng 成语典故： 伴食：陪着人家一道吃饭.用来讽刺无所作为，不称职的官员. 成语出处： 《旧唐书·卢怀慎传》：“开元三年，迁黄门监.每事皆推让之，时人谓之伴食宰相.” 饱食暖衣 bǎo shí nuǎn yī 成语典故： 饱食：吃得饱；暖衣：穿得暖.形容生活宽裕，衣食丰足. 成语出处： 《孟子·滕文公上》：“人之有道也：饱食暖衣，逸居而无教，则近于禽兽.” 酒足饭饱 jiǔ zú fàn bǎo 成语典故： 酒已尽量，饭也吃饱.形容吃饱喝足. 成语出处： 元·高文秀《襄阳会》第一折：“俺这里安排一席好酒……，我着他酒醉抉饭饱，走不动.” 饱食终日 bǎo shí zhōng rì 成语典故： 终日：整天.整天吃饱饭，不动脑筋，不干什么正经事. 成语出处： 《论语·阳货》：“饱食终日，无所用心，难矣哉！” 例句： 人如果饱食终日，无所用心，那是最没有出息的. 津津有味 朝齑暮盐 囫囵吞枣 大快朵颐 香飘四溢 食不厌精 脍不厌细 侈衣美食。

9.求饮食典故

油条跟秦桧有关

油条也称油炸烩、油炸鬼。它是南宋时杭州百姓制作的早点食品。1142年，民族英雄岳飞被卖国贼秦桧和他的妻子王氏施计，暗中陷害于风波亭。京城临安（今杭州市）百姓知道了这件事后，个个都义愤填膺，对秦桧、王氏深恶痛绝。

当时风波亭附近有一家专卖油炸食品的饮食店，店老板正在油锅旁炸食品，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后，按捺不住心中的怒火，从盆中抓起一块面团，捏成一男一女两个小人，并将它们背靠背粘在一起，丢进油锅，口里还连连喊道：“吃油炸秦桧啦！”他这么一喊，周围的百姓个个心里就都明白他的意思了，便一齐拥上来，一边动手帮着做，一边帮着喊，还一边吃。其他的饮食店见状，也争相效仿。当时，整个临安城都做起“油炸桧”，并很快传遍全国。

“油炸桧”流传到今天，许多地区已改称“油条”，但仍然有地方叫“油炸烩”或“油炸鬼”。

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10.有关美食典故 的一些东西

武昌鱼神仙汤

美食典故：

提起吃武昌鱼，没有那个不夸它好吃的。你可知道用它的骨刺冲汤喝，还能够提神醒酒吗？

在武昌樊口附近，相传是三国吴王造船的地方。这一天，为了庆贺新修的大船下水，孙权命人在船上摆酒设宴。樊口附近的百姓也纷纷送来各色各样的鲜鱼，特别是樊口的鳊鱼，更是酒席上的上等菜。孙权和大臣们吃得正起劲，席上又添了一盘喷香的清蒸鳊鱼，这鱼头小颈短，脊背又宽又平。孙权很感兴趣，用筷子夹了一口丢到口里，觉得味道于别的鱼不同，特别鲜嫩，便叫人一连上了三盘，都吃得干干净净，酒也多饮了三大碗。孙权用筷子指着盘里的鱼刺问：“这鱼出自那里？”一大臣回答说：“是樊口的百姓为了感谢大王的恩德特意送来的。”孙权听了非常高兴，让人叫来一位老渔翁，赏他一碗酒，要他说出这鱼的出处。老渔翁开始不敢接酒，后来看孙权并无恶意，才大着胆子一口喝干了酒说：“这鱼出自百里梁湖。每当涨水季节，经过九十里路长港，绕过九十九道弯，穿过九十九层网，来到长港的出水处，也就是我们樊口附近。这里一边是港水清的照见人，一边是江水浑得象黄泥巴汤。鳊鱼喝一口浑水，吐一口清水，喝一口清水，吐一口浑水。经过七天七夜脱鳞换肚肠，原来身上的黑鳞变成了银子色的白鳞，所以吃起来格外有味。”孙权听入了神，高兴地站起来说：“讲得好，讲得好。来，再赏他一碗。”那老翁也不客气，接过第二碗酒又一口干了。他又说：“这种鱼，油也多，鱼刺丢到水里可以冒三个油花。”孙权那能相信，他亲自试了试，果然别的鱼刺只有一个油花，独有这种鱼得鱼刺翻了三个油花。孙权一时兴起，端起一碗酒走到渔翁跟前说：“你老很识鱼性，酒量也不错。来，我敬你三碗。”那渔翁说：“大王这样看得起我，小民就是醉死也要领情。不过不要紧，有这种鱼的刺冲汤喝可以解酒。”孙权听后一把抓住老渔翁的手说：“你也说的太玄了吧。如果真地能解酒，就罚我三大碗。”说完，他拉着老渔翁上席，叫人用开水将鱼刺冲成汤喝了一口，果然提神醒目，各大臣喝了个个拍手叫好。孙权高兴至极，端起碗来对众大臣说；“想不到我东吴出这样好的武昌鱼，来，罚我三大碗。”说碗放开酒量痛饮了起来，一气喝了九大碗，还嚷这叫人添酒加菜。大臣们怕他喝伤了身体就劝他不要再喝。孙权听了哈哈大笑；“怕什么？有这样好的神仙汤解酒，我还要喝他十大碗！”

从此武昌鱼和神仙汤酒出名了。直到如今武昌一带的老百姓在酒宴之后，都喜欢用武昌鱼的刺冲神仙汤喝。

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