这是因为在长期进化以来为了能够适应环境使自己生存下来所达到的一种进化后的结果长鼻子。而这种进化多数都跟所生存的环境是有一定关系的。我们可以以欧洲人为例，在我们印象当中，欧洲人的鼻子往往都是比较长而且比较坚挺的，但是与欧洲人不同的是，我们亚洲人的鼻子往往比较短，并且不是特别的高。这主要是由于两地的生活环境的不同。最简单的我们以俄罗斯人作为例子，俄罗斯人的鼻子是很标准的长鼻子，之所以会造成这样的原因，就在于俄罗斯的空气是十分寒冷的。而寒冷的空气直接吸入体内，对于身体来讲是会造成很大危害的，因此空气在从鼻子进入身体内部的时候要经过一段加热的过程。这样才能够使得我们从外部所吸入的冷空气再到达我们体内的时候，其温度会回升一点，这样对身体造成的伤害是比较小的。因此为了达到这样的效果，对于生活在寒冷地区的人们来说，他们的鼻子就在长时间的对于环境的适应当中产生了进化形成了长鼻子。相传在欧洲靠近北极的那一群人，他们在最初的时候，孩子小的时候都特别容易感冒，因为在孩子小的时候他们的鼻子都是比较短的，因此冷空气很容易就进入到肺部，会引起他们的生病。同样的对于亚洲人来讲也是这个样子，越往南方普遍意义上来讲鼻子是比较小的，因为如果说你生活在比较炎热的地方的话，你的鼻子还很长，这是不利于生存的。如果说鼻腔太长的话，周围的环境又是比较炎热的，这就很不利于身体的散热，同时也会引起一些身体疾病，比如说像中暑这样的疾病，因此在长时间的进化以及淘汰的过程当中就形成了越偏寒冷的地方，人们的鼻子会越长一些，而在温暖或者说炎热的地方，人们的鼻子往往会短小一些。

很多时候人们都能看出欧洲尤其是北欧的人，他们鼻子相较于我们更长更大。这是因为他们所处的地方空气教育寒冷，需要鼻腔对冷空气进行预热再吸入。