在日常学习、工作和生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你所见过的作文是什么样的呢?下面是张承辉整理的过年的味道初中作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
过年的味道初中作文篇1
翻开日历猛然发现，今天已经腊月初九，离过年的日子已经不多了。整天忙碌穿梭在钢筋水泥夹缝里的人们，似乎已经忘记了过年的味道，但我没有忘，那浓浓的年味仿佛陈年老酒，欲品欲香。
记得儿时，每年一进腊月，父亲、母亲便更加忙碌起来，母亲开始张罗过年用的，大到新被子，新床单，小到小勺、小蝶。孩子们的新衣、新帽、新鞋每到这个时候也定是忘不了的。父亲则开始盘算一年的收入支出，赶年集卖瓷货，捎点过年用的东西，甚至小孩儿的头花，擦炮。
眼看日子已进腊月二十，年味更加浓厚，记忆中母亲开始把屋里屋外打扫得干干净净，包括房顶、房墙，柜子的夹缝，床底等母亲必会亲自动手。接下来，洗床上用品，全家人的衣服;刷锅盖，盘子、碟子等便是母亲必不可少的课程。小时候总以为母亲太干净，随着年岁的增加，我渐渐地意识到除了母亲的`勤劳和爱干净，是不是还含有除旧迎新的意思?
腊月二十三是小年，母亲便会早早地买回几包粘牙糖。到了晚上，母亲把粘牙糖放在灶台上，一边小心翼翼地揭下旧的老灶爷的头像，一边念念有词：老灶爷，今天是小年了，您该上天了，请您吃粘牙糖，您上天言好事，下界保平安。每到这时候，我们姊妹几个站在旁边想笑又不敢笑，但也很虔诚地学着母亲的样子，给老灶爷磕几个头。现在想来磕头的目的除了祈祷，想必还有能沾一沾老灶爷的光，吃盼了一年的粘牙糖吧?
腊月二十六父亲开始煮肉，煮肉的时间一般都会定在晚上，我们一家人围坐在里屋的火炉旁，一边望着锅里咕嘟咕嘟滚开的水花和升腾起的热气，一边闻着大肉的香味，听父亲讲那悠远而又动人的民间故事。父亲吸着烟，讲着故事，也不忘间断地用筷子插一插锅里的肉块，等父亲用筷子轻而易举地插透大肉块的时候，便证明肉已经烂了。这时候父亲便凑近蒸腾的热气，用嘴吹一吹，睁大眼睛找肋骨或瘦肉让我们大饱口福。我们咂咂嘴，互相看看彼此油光光的嘴，是那样的心满意足。
腊月二十七，母亲便开始蒸包子，蒸花馍。这时候，我最乐意看母亲摆弄面团，那面团在母亲手里翻转，揉搓，捏捧之间便神奇般的成了小猪、飞龙……我惊叹于母亲做面食的技艺了。
炸丸子，炸鸡鱼的日子是我们一家最小心翼翼的一天，父亲烧火，母亲掂炸。这时候，全家都不能多说话，特别是不吉利的语言，我们小孩子更不能轻易地碰锅灶。到后来我渐渐明白不是这一天有什么忌讳，是因为炸东西，油容易向外溅，大人需要全神贯注，小孩子需要安全。
我最难忘的是初一的起五更。噼里啪啦的鞭炮声把我们从香甜的睡梦中惊醒。母亲让我们穿上新衣裤。外面还漆黑一片，我们便开始吃饺子。吃完饭，穿着新鞋到院子里走一圈，脚下嚓嚓作响，原来父亲不知什么时候已经撒下了一地芝麻杆。后来我渐渐知道漆黑的五更里，脚下的嚓嚓声是为了辟邪。
天还不亮，我们便三个一群，五个一伙地去磕头串门。鞭炮的噼噼啪啪，敲亮了东方，也迎来了新春。
如今过年不已不再那么热闹，但每到临近过年的时日，我的思绪便不由自主地飞回童年，重温那久远的记忆。我知道，那热热闹闹的年里有我难忘的记忆，更有父亲和母亲的味道。
过年的味道初中作文篇2
在我的记忆中，春节的味道当然就是妈妈做的“酸菜鱼”，奶奶精心烹制的“红烧肉”。每每想起都会令我口水欲滴。
今年的春节，爸爸更是很早就杀了一头300斤重的年猪。亲朋好友齐聚我。于是厨房里便叮叮当当的响起了锅碗瓢盆的交响曲，我家厨艺大赛开始了，妈妈最拿手的就是酸菜鱼了，烹饪之前，先把鱼放在酸的水中，浸渍片刻之后，捞出烹制，这样做出来的鱼，吃起来会别有一番鲜嫩甜软的风味，奶奶做的红烧肉更是甜而不腻，入嘴即化，松滑有味，看到大人都在忙，我也不示弱，一会儿给客人倒水，一会儿去厨房帮忙烧火、切菜，一会儿又是洗碗刷盘。简直是忙的不亦乐乎，丰盛的大餐开始了，大家举杯共饮，互相祝福。饭后我们又拿出来糖和瓜子来招待客人，几个小伙伴欢天喜地的然放起鞭炮，一家人欢天喜地，其乐融融。
中国人的春节当然是蕴含着丰富的文化味道，而在我们孩子的头脑中能够记住的就是一个字“吃”了，我喜欢春节餐桌上的美食，更喜欢一家人，团团圆圆，说说笑笑的那种亲情的味道。
过年的味道初中作文篇3
儿童节是甜的，清明节是酸的，七夕节是咸的，端午节是辣的，那春节是啥味的呢?
“宝贝，快来吃饭!饭后妈妈爸爸给你压岁钱!”
“来喽!”我兴冲冲地跑到饭桌前，一眼望去，哇!都是我喜爱吃的：肥乎乎的猪蹄，黄澄澄的油煎土豆，绿油油的扁豆我顾不上形象，左猪蹄，右土豆，大口大口地瞬间把菜尝了个遍，吃得满嘴流油。家人看我这一副滑稽像，无不开怀大笑。这时我觉得春节是甜的，也是香的。
饭后，大家坐在桌前，妈妈拿出一个大红包，郑重地递给我，说：“我们儿子辛辛苦苦学了一年，取得了不少成绩，爸爸妈妈应该给你这个大红包!”我拿在手里觉得沉甸甸的，这不仅是红包，也是妈妈的血汗钱，更是妈妈对我的鼓励和期望，我知道我在学习上还有很多不足之处，但妈妈总是给我暖暖的鼓励!我小心翼翼地收好，心里酸酸的，像吞了一枚多依果，很不是滋味。
这时，我觉得春节是酸的。“砰!砰!”美丽的烟花从每家每户绽放出来，在美丽的夜空中点亮自己，这使我想起来王安石的名句“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。我按耐不住，于是约上两个好伙伴一起玩。我们拿来了专供我们玩的儿童烟花，其他几个孩子一擦火柴就扔了，一点勇气也没有。我今天刚学会擦火柴，接着初生牛犊不怕虎的劲儿，一擦，一点，一炮，一扔，一捂，整个动作一气呵成。“噼里啪啦”好一片火树银花不夜天，大家都用羡慕的眼光看着我，我觉得春节的味道是火热的，满足的。
看着美丽的烟花，听着阵阵的欢笑，我觉得今年的年味十足。
过年的味道初中作文篇4
除夕夜，大街小巷都挂满了火红的灯笼，贴上了寓意着吉祥的对联，处处洋溢着新年的喜气。弥漫在空气中的硝烟，笼罩了整个村庄。
随着一阵阵炮竹声接二连三的响起，村里的邻居早已团团圆圆的围在了饭桌前，等待着年夜饭的开始。唯有我却坐在门前的石板凳上，煎熬的等待着迟迟未归的父母。奶奶做了一大桌子的美味佳肴，我看着却不是那么有食欲。
过了许久，一辆出租车缓缓的从那巷子口驶了过来，在我家门口停了，两个熟悉的身影走了出来，我一股脑儿的冲进父亲的怀中。心里是责备父母的晚归的，父亲却一再以他工作忙为借口，而我却并不对他的文过饰非领情，但仍感到一丝宽慰。父母们收拾好了东西，便围在了奶奶做的那一桌子菜前。闻着菜香，一股温暖涌上了心头。在奶奶的吆喝下大家吃上了一年一次的年夜饭，一大家子有说有笑，好生热闹，那一碗碗可口的饭菜也所剩无几了。
晚饭后，母亲带着我和妹妹来到了楼上，摆在我们面前的两个大箱子都是零食和衣服。母亲摆弄着一件件新衣，又在我身上比划着，生怕我们有一点儿的不喜欢。母亲拿起给爷爷奶奶买的新衣，让他们试穿上，一向节俭的爷爷奶奶责怪母亲乱花钱说，老人不像小孩子，过年哪要买什么新衣。其实心里早就乐开了花。
“我很幸福。”每当我遇到困难，每当我想念在外工作的父母的时候，我总会回想起家人团聚时的一幕幕。它像是有魔力似的，总会带给给我无穷的力量。因为我知道，春节的味道，沁入了我的心脾。
过年的味道初中作文篇5
春节伊始，他乡的游子陆续回家，与家中守候已久的亲人团聚。在这盛大美好的佳节中，城市和乡村，到处张灯结彩，洋溢着一股喜庆的年味儿……
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”家乡的除夕夜里，鞭炮声彻夜不绝，把不好的、旧的留给逝去的岁月，人们满面春风，将对新年的期盼与祝福化成欢乐和喜庆。
春节期间，人们会在坟前或家中祭祖，以此缅怀先人，并许下新年美好的祈愿。现在，祭祖之事都不用以前那种形式了，烧香、烧纸对环境污染太大，人们大多是买一束鲜花，烧一柱清香。花香淡淡，轻烟袅袅，遥寄着对先辈的思念。
过年，小孩子们最喜欢的，无疑是压岁钱了。家里的长辈将钱放在红色的小纸袋里，分发给晚辈，寄予着美好祝福。听长辈说，在以前发一两元压岁钱，就足以欣喜若狂了。现在人们富裕了，压岁钱都是好几百元，甚至上千。好些人都不用现金，而是微信红包。坐在电视机前，看春晚节目，手机摇一摇，抢红包，获得压岁钱。我们不得不说，随着信息技术的发展，年味也在悄悄改变。
过年时比较重要的还属春联和年画，它们是我国传统文化中的一部分。不过现在人们很少用，取而代之的是造型各异、绚丽多彩的灯饰。它不仅继承了咱们国家的文化，还容纳了不少的外国元素呢，比如小猪佩奇和弟弟乔治。
传统年还有其他活动，不同民族、地区侧重不一样，都充满了喜庆的年味，还带有一丝现代气息。
