1.描写芋头面的作文（400字）

古田传统美食芋头面 古田有一种传统的美食芋头面， 只要是土生土长的古田人没有不知道芋头面的，几乎没有人能拒绝芋头面那滑嫩的口感和只有芋头才散发出的清香味。

美味可口的芋头面的原料其实很简单很简单，东南西北家家家做芋头面用的都是煮熟后剥了皮的芋头 和淀粉， 原料简单做法也很简单，但绝对要有超级的耐心哦！第一部将成块状的淀粉用擀面杆或者一个圆形的玻璃瓶（如啤酒瓶）放在砧板（切菜板）上，先敲成小块 后用瓶子压成像面粉般的粉末状，然后把剥过皮的芋头用手压成芋头泥（就像洗衣粉那般） 然后把淀粉均匀的散在芋头泥上（一点一点的加，否则加太多就吃淀粉条了），开始像洗衣粉那样揉 ，等到不黏手了看着很均匀了可以了，最好就是准备把切条的切条板（农村切地瓜都是用这个东东哦）。开始煮调料汤 （油一勺 ，加丝瓜 之类的炒菜 差不多了放汤，等汤开了 开始切芋头面条了，实现要把大块芋头面料分成几份 每份差不多比馒头大一点，。

等芋头面条差不多到汤顶就差不多了 ，用锅铲轻轻搅三四圈 （目的是面之间不相互粘住）盖上锅盖 等沸腾七八分钟后 就差不多了， 开始放调料 盐巴味精（和平常煮汤一样 。快熄火前放入少许的葱， 加入一点点酱油味道更浓哦（本人喜欢，呵呵）。

熄火起锅，哇塞 一碗散发的芋头面闪亮登场咯， 闭上眼睛 芋头有的清香夹杂着清香的葱花味 ，一条条芋头面似是半透明的肥粉条 弯弯曲曲的躺在汤水中 ，让人忍不住直流口水 ，端起碗 你绝对会想百米赛跑才有的干劲一口吃完。

2.以家乡小吃芋头面写一篇450字作文

芋头面是福建汉族特色小吃，具有很浓郁的乡土气息，不自觉中就能感受到那浓浓的乡情。芋面中的红薯粉让面条很有弹性、够劲道，芋头的味道不重但却很香，是那种纯粹的香。吃不完的面团可以放在锅里蒸熟切成薄片，最简单的一种做法就是加入香芹炒，这样又是一道美味的家常菜了。

芋头面是福建汉族特色小吃，具有很浓郁的乡土气息，不自觉中就能感受到那浓浓的乡情。芋面中的红薯粉让面条很有弹性、够劲道，芋头的味道不重但却很香，是那种纯粹的香。吃不完的面团可以放在锅里蒸熟切成薄片，最简单的一种做法就是加入香芹炒，这样又是一道美味的家常菜了。

芋头面是福建汉族特色小吃，具有很浓郁的乡土气息，不自觉中就能感受到那浓浓的乡情。芋面中的红薯粉让面条很有弹性、够劲道，芋头的味道不重但却很香，是那种纯粹的香。吃不完的面团可以放在锅里蒸熟切成薄片，最简单的一种做法就是加入香芹炒，这样又是一道美味的家常菜了。

芋头面是福建汉族特色小吃，具有很浓郁的乡土气息，不自觉中就能感受到那浓浓的乡情。芋面中的红薯粉让面条很有弹性、够劲道，芋头的味道不重但却很香，是那种纯粹的香。吃不完的面团可以放在锅里蒸熟切成薄片，最简单的一种做法就是加入香芹炒，这样又是一道美味的家常菜了。

芋头面是福建汉族特色小吃，具有很浓郁的乡土气息，不自觉中就能感受到那浓浓的乡情。芋面中的红薯粉让面条很有弹性、够劲道，芋头的味道不重但却很香，是那种纯粹的香。吃不完的面团可以放在锅里蒸熟切成薄片，最简单的一种做法就是加入香芹炒，这样又是一道美味的家常菜了。

芋头面是福建汉族特色小吃，具有很浓郁的乡土气息，不自觉中就能感受到那浓浓的乡情。芋面中的红薯粉让面条很有弹性、够劲道，芋头的味道不重但却很香，是那种纯粹的香。吃不完的面团可以放在锅里蒸熟切成薄片，最简单的一种做法就是加入香芹炒，这样又是一道美味的家常菜了。

芋头面是福建汉族特色小吃，具有很浓郁的乡土气息，不自觉中就能感受到那浓浓的乡情。芋面中的红薯粉让面条很有弹性、够劲道，芋头的味道不重但却很香，是那种纯粹的香。吃不完的面团可以放在锅里蒸熟切成薄片，最简单的一种做法就是加入香芹炒，这样又是一道美味的家常菜了。

芋头面是福建汉族特色小吃，具有很浓郁的乡土气息，不自觉中就能感受到那浓浓的乡情。芋面中的红薯粉让面条很有弹性、够劲道，芋头的味道不重但却很香，是那种纯粹的香。吃不完的面团可以放在锅里蒸熟切成薄片，最简单的一种做法就是加入香芹炒，这样又是一道美味的家常菜了。

芋头面是福建汉族特色小吃，具有很浓郁的乡土气息，不自觉中就能感受到那浓浓的乡情。芋面中的红薯粉让面条很有弹性、够劲道，芋头的味道不重但却很香，是那种纯粹的香。吃不完的面团可以放在锅里蒸熟切成薄片，最简单的一种做法就是加入香芹炒，这样又是一道美味的家常菜了。

3.以家乡小吃芋头面写一篇450字作文

我的家乡在宜城，宜城是一个有特色的城市，有许多让我回味无穷的小吃。

宜城大虾是近年来兴起的风味小吃，大有风靡整个襄樊地区之势。 宜城大虾的吃法可卤、可炒、可煮，最好吃的还是炒虾。

要先把大虾的外壳用刷子刷干净，再用清水浸泡，然后把虾子尾巴中间的小片小尾巴用手指一掐往后一拉，就会看见一条像绳子一样的肠子，在用水把虾子清洗一遍。将洗净的大虾放入一口大锅里干炒，然后放入胡椒、花椒、辣椒、酱油等各种调料，猛火卤煮。

那香喷喷，使人直流口水的大虾就出锅了，揭开锅盖一眼望去，真是一片片红彤彤的水果展现在眼前。宜城大虾的吃法也是有讲究的，先把大虾的脑壳掀开就是黄灿灿的虾黄，吃了以后是对人的身体很有营养的，再把虾壳拨开那就是可口的虾肉了。

宜城大虾个大肉多，鲜嫩爽口，吃起来一麻二辣三香。特别是夏令时节，街头巷尾虾口飘香，老少皆喜食之。

盘鳝是将不能动刀剖肚的豇豆鳝鱼放入烧热的铁锅内，让它们自蹦身亡，除去粘液后，用清水洗净，再入锅放上麻油，微火反复煎之，待鳝鱼由硬变软成卷时，放入盐、花椒、姜蒜、红辣椒丝及麻辣酱等调料，干煸成焦黄色，熟到香气扑鼻，盛盘食之。 吃盘鳝，食有诀：用筷夹着头，顺颈去下口，撕下肠和头，嘴里龙摆尾，连骨咽下喉。

从医学上讲，这种食法滋补性大。 吃了我们宜城的小吃，会让你吃了还想吃，终身难忘。

4.关于芋头的说明文五百字

我的书桌前有一盆绿油油的，生机勃勃的芋头。

说也奇怪，芋头怎么可以从花盆中，从清水中长出叶子来？一开始，我也不相信。芋头是多么平淡哟，它不像青菜般水嫩嫩，不像豌豆般绿油油，不像米蒜般香喷喷。看吧，它是多么普通！

这种农作物又是多么任性：它不像韭菜、蒜苗那样齐刷刷地向上长，也不像茄子丝瓜那样从高处往下挂——在土地里，它们可如国王一般霸道！它们可以几个 长在一起，长成一个向你招手的“大白”；或是一个长着长长耳朵的“龙猫”；它们也可以单个儿长，长成一个奇形怪状的“大鼻子”；或是一条怪吓人的“青蛙 腿”！……

可及至它们从土里被挖出来，摆到了超市的货架或自家的厨房、冰箱里，它们的霸道又立刻全无，取而代之的便又是黯淡。几乎使人可以在一转身之后，把它们忘得一干二净。

过了几天，盆里的芋头瘦了一圈，但小芽儿却不见长，连水面上都落了一层薄薄的灰了。但它静静地躺着，那么安静，仿佛它从来不考虑自己的前途与一生。 可我急坏了，它怎么一点动静也没有？我把它拿来拿去，一会儿对着太阳，一会儿朝着阴暗。这下，我作业也写不好了，围着它团团转，为它着急，因它烦躁。使我 觉得，我若是没有种它呀，日子肯定会更舒坦一些。

可是，及至它长出一片绿油油、水仙仙的小叶子来哟，我又满心欢喜了。我从不知它的叶子是那么可爱哟，每一片都宛如一片精致的、富有弹性的小水晶！它 们叶片摸起来手感颇佳，十分细腻。叶片的形状与水仙很像，略成心形，边上又一圈卷卷的小边儿。它们的脉络清晰分明，错落有致，既像是小学生一幅擦了又擦、改了又改的素描，又像是大画家一气呵成的油画，无比可爱！再仔细看，叶片不同位置的颜色也有讲究，虽然不大明显，却十分微妙：越靠近中心点的颜色越深，然 后慢慢向外淡去，有一种能量从心底涌入全身的感觉，浑然天成。再配上那纤细却挺拔的茎，一株芋头便像是一位有着江南韵味的富家小姐。

不过，过了几天，它又发生了一些小问题：第一片叶子慢慢变黄了，先是从边缘开始，然后向中间扩散。这时，它便像是一位大败而归的将军，垂着脑袋，十 分无力。可这样的黄色叶片倒也颇有一番风味。好像一位老者，笑眯眯地、慈祥地看着其他的青年叶子们蓬勃生长。而那些青年叶子们，又仿佛找回了在土里时的那 种唯我独尊的感觉，骄傲挺拔地站在我的书桌上，统领着我书桌上的那方小小世界。

是的，它的确是发生些小问题，可我并不为它们担忧什么，不是连精密的电脑也会时不时地发生一些小问题吗？又何况是一盆小小的芋头呢？它依旧那么生机勃勃、唯我独尊地站着，低着头看着它小小世界里的居民安静地休息……

5.芋头的作文 100

芋头，的皮是褐色的，那宽大的叶子里，好像在和妈妈亲热呢。一场细雨过后，芋头苗就舒展它柔弱的身躯。当你把芋头挖出来以后，就能看到一个较大的芋头在中间，如同玛瑙般闪烁着，像撒在碧玉盘里，一阵阵微风吹过，那水珠就像在玩耍的孩子，接二连三地跑下去……真是别有一番情趣。

初秋，爷爷为了让芋头妈妈生更多的“芋头宝宝”，就把露出地面的芋头根中秋节前后，地里的芋头成熟了！它们有的又圆又胖，有的又长又瘦，但芋头仍然倔强地挺立着，旁边还围着一群芋头娃娃。小学生作文--写芋头的作文500字小学生作文--写芋头的作文500字。一场暴雨过后、嫩白色的芋头肉，张开了一张张小嘴，贪婪地吮吸春天的甘露写芋头的作文500字

芋头

清明节后，削皮以后，就露，爷爷把芋头种子埋进了土里，让它生根发芽，一片片蒲扇大的芋头叶卷成一团，叶子上一层密密的茸毛似乎也烤焦了。

夏天，烈日当空，那就是芋头妈妈，盛着几颗晶莹剔透的水珠，让人看了垂欲滴

6.香芋开头的词

香芋酥 香芋饼 香芋蛋糕

芋渠， yù qú 基本解释

即芋魁。《后汉书·马融传》：“芝荋、堇、荁，蘘荷、芋渠。” 李贤 注：“芋渠即芋魁也，一名蹲鸱，大叶，根可食。”参见“ 芋魁 ”。

芋郎， yù láng 基本解释

见“ 芋郎君 ”。

芋荷， yù hé 基本解释

即芋艿。因其叶似荷，故名。今 闽 西、粤 东客家话尚有此称。 汉 东方朔 《七谏》：“拔搴玄芝兮，列树芋荷。”参见“ 芋艿 ”。

芋头， yù tou 芋的根状茎，在热带地区作为一种主食品

芋魁豆饭， yù kuí dòu fàn 基本解释

喻食物粗劣。语本《汉书·翟方进传》：“ 王莽 时常枯旱，郡中追怨 方进 ，童谣曰：‘坏陂谁？ 翟子威 。饭我豆食羹芋魁。’” 颜师古 注：“羹芋魁者，以芋根为羹也。” 清 唐孙华 《夏日园居杂咏》之十：“苦草王瓜随地满，芋魁豆饭一生过。”亦作“ 芋魁饭豆 ”。 宋 苏轼 《庆源宣义王丈有书来求红带既已遗之且作诗为戏》：“拂衣自注下下考，芋魁饭豆吾岂无。”

芋魁， yù kuí 基本解释

芋的块茎。亦泛称薯类植物的块茎。《后汉书·方术传上·许杨》：“时有谣歌曰：‘败我陂者 翟子威 ，饴我大豆，亨我芋魁。’” 李贤 注：“芋魁，芋根也。” 明 徐渭 《薯蓣》诗：“芋魁徒软美，松粉藉餦餭。” 清 顾炎武 《兄子言及开吴淞江之役书此示之》诗：“五十年来羹芋魁，顿令泽国生蒿莱。”

芋魁饭豆， yù kuí fàn dòu 基本解释

见“ 芋魁豆饭 ”。

芋艿， yù nǎi 大的芋

这种植物的块茎

芋尹， yù yǐn 基本解释

7.锅盖面作文优美开头

说起江南美味，可真是数不胜数：扬州炒饭、盱眙龙虾、南京的盐水鸭、板鸭……但我最喜欢吃的是镇江锅盖面。

说起锅盖面，可有几百年历史了，据说在清朝时就已经出现。它看相好，味儿更好。你看，这红的发黑的面汤中，一团面条拔“碗”而起，好像在黑海海平面 上升起的一个荒岛，周边散落着零零星星的韭菜、葱花和香干。真是一幅美丽的画卷呀！再把面团翻过来，腰花、碎肉、牛肉……这些东西呈现在人们眼前，真是应 有尽有，让人垂涎欲滴！

做锅盖面的方法不难：随手抓一把细面或粗面（面条已经归成一团的了）放进锅里，用一个比锅小的锅盖盖上。然后把调料放入碗里：有荤油、香菜……再将煮好的面条用筷子把面条捞入竹制的锅勺里，倒入碗里，加入面汤就OK了。顿时，一阵扑鼻的香味弥漫了整个面馆。

我吃的时候喜欢线把下面的菜先翻上来，一个个送上“绞刑架”——牙齿。待被嚼得粉身碎骨后，就送往下一目标——胃。然后才将面条这些“甲级战犯”给 “处决”了。我经常先用筷子夹起一些往嘴里送，在一半的时候，我果断的切断了一根根可怜的面条（这样座可能违反了海牙国际公约）在将个别“幸存者”吸光。 就这样，一碗面就这样被我吃个精光。真好吃呀！有了无味荤汤，肚子里的馋虫也被消灭。

8.关于芋头的说明文五百字

我的书桌前有一盆绿油油的，生机勃勃的芋头。

说也奇怪，芋头怎么可以从花盆中，从清水中长出叶子来？一开始，我也不相信。芋头是多么平淡哟，它不像青菜般水嫩嫩，不像豌豆般绿油油，不像米蒜般香喷喷。

看吧，它是多么普通！这种农作物又是多么任性：它不像韭菜、蒜苗那样齐刷刷地向上长，也不像茄子丝瓜那样从高处往下挂——在土地里，它们可如国王一般霸道！它们可以几个 长在一起，长成一个向你招手的“大白”；或是一个长着长长耳朵的“龙猫”；它们也可以单个儿长，长成一个奇形怪状的“大鼻子”；或是一条怪吓人的“青蛙 腿”！……可及至它们从土里被挖出来，摆到了超市的货架或自家的厨房、冰箱里，它们的霸道又立刻全无，取而代之的便又是黯淡。几乎使人可以在一转身之后，把它们忘得一干二净。

过了几天，盆里的芋头瘦了一圈，但小芽儿却不见长，连水面上都落了一层薄薄的灰了。但它静静地躺着，那么安静，仿佛它从来不考虑自己的前途与一生。

可我急坏了，它怎么一点动静也没有？我把它拿来拿去，一会儿对着太阳，一会儿朝着阴暗。这下，我作业也写不好了，围着它团团转，为它着急，因它烦躁。

使我 觉得，我若是没有种它呀，日子肯定会更舒坦一些。可是，及至它长出一片绿油油、水仙仙的小叶子来哟，我又满心欢喜了。

我从不知它的叶子是那么可爱哟，每一片都宛如一片精致的、富有弹性的小水晶！它 们叶片摸起来手感颇佳，十分细腻。叶片的形状与水仙很像，略成心形，边上又一圈卷卷的小边儿。

它们的脉络清晰分明，错落有致，既像是小学生一幅擦了又擦、改了又改的素描，又像是大画家一气呵成的油画，无比可爱！再仔细看，叶片不同位置的颜色也有讲究，虽然不大明显，却十分微妙：越靠近中心点的颜色越深，然 后慢慢向外淡去，有一种能量从心底涌入全身的感觉，浑然天成。再配上那纤细却挺拔的茎，一株芋头便像是一位有着江南韵味的富家小姐。

不过，过了几天，它又发生了一些小问题：第一片叶子慢慢变黄了，先是从边缘开始，然后向中间扩散。这时，它便像是一位大败而归的将军，垂着脑袋，十 分无力。

可这样的黄色叶片倒也颇有一番风味。好像一位老者，笑眯眯地、慈祥地看着其他的青年叶子们蓬勃生长。

而那些青年叶子们，又仿佛找回了在土里时的那 种唯我独尊的感觉，骄傲挺拔地站在我的书桌上，统领着我书桌上的那方小小世界。是的，它的确是发生些小问题，可我并不为它们担忧什么，不是连精密的电脑也会时不时地发生一些小问题吗？又何况是一盆小小的芋头呢？它依旧那么生机勃勃、唯我独尊地站着，低着头看着它小小世界里的居民安静地休息……。